В статье представлен фрагмент количественного опроса покупателей йогуртов, выполненного Dairy marketing club в 1 кв. 2025 г.
Параметры исследования:
Параметры исследования:
94% домохозяйств покупают густой йогурт. В среднем густой йогурт покупают 3,0 раза в месяц. Наиболее часто ходят в магазин за густым йогуртом жители Санкт-Петербурга (3,1 раз в месяц), Москвы (3,1 раз в месяц) и Екатеринбурга (3,1 раз в месяц).
Не реже одного раза в неделю приобретают густой йогурт 65% респондентов,не реже 1 раза в месяц – 24% респондентов и реже 1 раза в мес – 5% респондентов.
Активность потребления густых йогуртов прежде всего увеличилась среди потребителей поколения «Z». Потребители поколения «X» в наибольшей степени сохранили свои привычки и частоту покупки густого йогурта. В то же время среди потребителей поколения «Y» также выше доля тех, кто стал чаще покупать густые йогурты.
Не реже одного раза в неделю приобретают густой йогурт 65% респондентов,не реже 1 раза в месяц – 24% респондентов и реже 1 раза в мес – 5% респондентов.
Активность потребления густых йогуртов прежде всего увеличилась среди потребителей поколения «Z». Потребители поколения «X» в наибольшей степени сохранили свои привычки и частоту покупки густого йогурта. В то же время среди потребителей поколения «Y» также выше доля тех, кто стал чаще покупать густые йогурты.
Портрет ядра целевой аудитории:
Женщины, 30-39 лет, есть семья и дети, род занятий: менеджеры среднего звена, уровень дохода от 50 до 80 т.р. на члена семьи.
Женщины, 30-39 лет, есть семья и дети, род занятий: менеджеры среднего звена, уровень дохода от 50 до 80 т.р. на члена семьи.
Наибольшая активность потребления густого йогурта приходится на утренние часы (35%) и вечерние часы (33%).
Потребители всех регионов прежде всего обращают внимание на такие характеристики при выборе густого йогурта как вкус (60%), цена (59%), состав (57%), дата производства (48%).
Можно отметить, что для потребителей в Нижнем Новгороде и Санкт-Петербурге выше, чем для потребителей в других регионах, значимость акций/скидок.
Также можно отметить, что потребители в Москве и Санкт-Петербурге активнее, чем потребители в других регионах обращают внимание на бренд йогурта. 78% потребителей заранее знают какую марку йогурта будут покупать в магазине.
Можно отметить, что для потребителей в Нижнем Новгороде и Санкт-Петербурге выше, чем для потребителей в других регионах, значимость акций/скидок.
Также можно отметить, что потребители в Москве и Санкт-Петербурге активнее, чем потребители в других регионах обращают внимание на бренд йогурта. 78% потребителей заранее знают какую марку йогурта будут покупать в магазине.
Для потребителей качественный густой йогурт – это йогурт, имеющий на упаковке короткий состав (41%), с кусочками фруктов/ягод внутри (38%) и без вредных химических Е-добавок (16%).
Самые известные и популярные бренды густого йогурта: Чудо, Даниссимо, Актибио и Простоквашино.
_
В статье представлен фрагмент количественного опроса покупателей йогуртов РФ, выполненного Dairy marketing Club в 2025 г. Полная версия отчета доступна членам Клуба.
_
В статье представлен фрагмент количественного опроса покупателей йогуртов РФ, выполненного Dairy marketing Club в 2025 г. Полная версия отчета доступна членам Клуба.