В статье представлен фрагмент количественного опроса покупателей плавленых сыров, выполненного Dairy marketing club в 2 кв. 2025 г.
Параметры исследования:
94% домохозяйств покупают плавленый сыр хотя бы иногда. В среднем плавленый сыр покупают 2,2 раза в месяц. Наиболее часто ходят в магазин за плавленым сыром жители Москвы (2,3 раза в месяц), Екатеринбурга (2,3 раза в месяц).
Наиболее распространенные ситуации потребления плавленых сыров: утром на завтрак, вечером на ужин и для приготовления блюд
В ТОП-3 факторов выбора плавленых сыров в 2025 году были: цена, дата производства и состав. ТОП-3 фактора выбора не изменились за последние 10 лет в разрезе возрастных групп и регионов.
Потребители всех поколений отдают предпочтение плавленых сыров следующих вкусов: сливочный (универсальный), с ветчиной и грибами.
Самые известные и популярные бренды творожных сыров: Hochland, Viola и President. _ В статье представлен фрагмент количественного опроса покупателей РФ, выполненного Dairy marketing Club в 2025 г. Полная версия отчета доступна членам Клуба.